Urfa Lezzeti Teras Park'ta

Beylikdüzü, lezzet ve kültürün buluşma noktası olacak yeni bir mekana kavuştu. Ciğerci Yılmaz, düzenlenen görkemli bir açılış töreni ile hizmete girdi. Açılışa, Beylikdüzü Belediye Başkan Yardımcısı ve Meclis üyesi Seyhan Topaloğlu, AK Parti Beylikdüzü İlçe Başkanı Mustafa Necati Işık, İYİ Parti Beylikdüzü İlçe Başkanı Mehmet Abdioğlu, Beylikdüzü Şanlıurfalılar Dernek Başkanı ve iş insanı İzzet Kaya, Mert Holding Yönetim Kurulu Başkanı iş insanı Halis Kahriman, Amasya Platformu Başkanı İsmail Aktaş, iş insanı Sebahattin Karakoç, Beylikdüzü meclis üyeleri, mahalle muhtarları, medya mensupları ve çok sayıda Beylikdüzülü vatandaş katıldı.

Yeni bir soluk getirdi

Ciğerci Yılmaz, sadece lezzet durağı değil, aynı zamanda kültür noktası olmayı da hedefliyor. Haftanın belli günlerinde düzenlenecek Şanlıurfa Sıra Geceleri, hem Urfa mutfağını hem de yöresel müziğin coşkusunu Beylikdüzü halkına taşıyacak. Bu etkinlikler, misafirlere adeta Güneydoğu’nun eşsiz atmosferini yaşatacak. Beylikdüzü, yıllar içinde farklı kültürlerden gelen mutfak çeşitliliği ile gastronomi açısından gelişen bir ilçe haline geldi. Ciğerci Yılmaz, özellikle ciğer ve kebap çeşitleriyle bu zenginliğe yeni bir soluk getirirken, sıra geceleri ile kültürel anlamda da fark yaratmayı amaçlıyor.

Kültürel bir atmosfer

Ciğerci Yılmaz, menüsünde Urfa’ya özgü ciğer kebabı, kuzu şiş, patlıcan kebabı, lahmacun ve yöresel meze çeşitleri ile misafirlerine Güneydoğu’nun otantik lezzetlerini sunuyor. Mekânın özel taş fırınında pişirilen ekmekler ve lavaşlar, yemeklere eşlik ediyor. Restoran, yalnızca yemek değil, Urfa’nın sıra gecesi kültürünü de Beylikdüzü’ne taşıyor. Her perşembe akşamı düzenlenecek sıra gecelerinde, canlı müzik eşliğinde misafirlere hem yöresel türküler hem de kültürel bir atmosfer sunulacak.

Nezih bir mekan

Açılışa katılan AK Parti İlçe Başkanı Mustafa Necati Işık, “Öncelikle bu yeni işletmemizin ilçemize hayırlı olmasını diliyorum. İşletmeci arkadaşlara da hayırlı kazançlar diliyorum. Gerçekten nezih bir yer. Önemli bir istihdam oluşturdu. Başarılar diliyorum” dedi. Beylikdüzü Belediye Başkan Yardımcısı Seyhan Topaoğlu da yeni işletmenin Beylikdüzü'ne hayırlı olmasını dileyerek, işletme sahiplerine başarılar diledi. 

AYNI ANDA 600 KİŞİYE HİZMET

İç mekân tasarımı, kalabalık ailelerin ve grupların rahatça vakit geçirebilmesi için geniş masalar ve salon düzeniyle hazırlandı. Ayrıca çocuklu aileler için güvenli bir oyun alanı da bulunuyor. İşletme sahibi Rıza Çiftçi, “Şanlıurfa’nın sadece yemeklerini değil, kültürünü de Beylikdüzü’ne taşımak istedik. Amacımız, gelen misafirlerimize bir restoran deneyiminden daha fazlasını yaşatmak; onlara memleket havasını hissettirmek. Herkesi sıra gecelerimize ve lezzetlerimizi tatmaya davet ediyoruz” dedi. Çiftçi, “İşletmemiz saat sabah 11:00 gibi faaliyete başlayacak. Gece 00:01'e kadar hizmet vereceğiz. Aynı anda 600 kişiye kadar misafirimizi ağırlayabilecek kapasitemiz var. Otopark sorunumuz yok” açıklamasını yaptı.