Fatih Belediyesi tarafından Ayvansaray Bahçe’de gerçekleştirilen “Betondan Toprağa: Kentsel Tarım” atölyesi, kent yaşamında doğayla yeniden buluşmak isteyen vatandaşların yoğun ilgisiyle düzenlendi. Beton yapıların ve yoğun şehir temposunun hâkim olduğu modern yaşam içerisinde yeşil alanların önemine dikkat çeken program, katılımcılara yalnızca teorik bilgi sunmakla kalmadı; üretimin, paylaşmanın ve toprağa emek vermenin değerini uygulamalı çalışmalarla deneyimleme fırsatı da sağladı.
Yakından gözlemleme fırsatı
Doğal yaşamın şehir içinde de sürdürülebileceğini ortaya koyan Ayvansaray Bahçe, düzenlenen atölye kapsamında farklı yaş gruplarından katılımcıları aynı amaç etrafında buluşturdu. Günlük hayatın koşuşturmasından kısa süreliğine uzaklaşan vatandaşlar, doğayla iç içe bir ortamda hem yeni bilgiler edindi hem de toprağın üretkenliğiyle yeniden bağ kurdu. Program boyunca katılımcılar, kent içinde oluşturulan üretim alanlarının yalnızca çevresel değil, sosyal yaşam açısından da önemli kazanımlar sunduğunu yakından gözlemleme fırsatı buldu.
Sağlıklı yaşama katkı veriyor
Atölyenin ilk bölümünde sürdürülebilir şehir yaşamı, gıda farkındalığı, çevre bilinci ve kentsel ekoloji konuları ele alındı. Uzmanlar tarafından yapılan bilgilendirmelerde, kentsel tarımın günümüzde giderek artan önemine dikkat çekilerek şehirlerde kurulan üretim alanlarının gıda güvenliğine katkı sağlamasının yanı sıra iklim değişikliğiyle mücadele, biyolojik çeşitliliğin korunması ve sağlıklı yaşam kültürünün yaygınlaşması açısından da önemli bir rol üstlendiği ifade edildi.
Program kapsamında ayrıca Ayvansaray Bahçe’nin mahalle ölçeğinde üstlendiği işlev de katılımcılarla paylaşıldı. Bahçenin yalnızca sebze ve bitki yetiştirilen bir alan olmadığı; ortak üretim kültürünü güçlendiren, komşuluk ilişkilerini destekleyen, çevre bilincini artıran ve her yaştan vatandaşı doğayla buluşturan yaşayan bir eğitim ve deneyim alanı olduğu vurgulandı. Katılımcılar, şehir içinde oluşturulan bu tür yeşil alanların gelecek nesillere daha yaşanabilir bir çevre bırakılması açısından taşıdığı öneme ilişkin kapsamlı bilgiler edindi.
Dayanışma içinde yola devam
Bilgilendirme bölümünün ardından uygulamalı çalışmalara geçildi. Eldivenlerini giyen katılımcılar, bahçedeki günlük bakım süreçlerine aktif olarak katılarak toprağın havalandırılması, bitkilerin bakımı, yabancı otların temizlenmesi ve bahçenin genel düzenlenmesi gibi çalışmaları hep birlikte gerçekleştirdi. Dayanışma içinde yürütülen uygulamalar sayesinde katılımcılar, üretimin yalnızca sonuçtan ibaret olmadığını; emek, sabır ve ortak çalışmayla şekillenen bir süreç olduğunu birebir deneyimledi.
Toprağa dokunmanın huzurunu yaşayan katılımcılar, şehir yaşamında çoğu zaman uzak kaldıkları doğal üretim süreçlerini yakından tanıma fırsatı bulurken, kendi emekleriyle yetişen ürünlerin değerini daha yakından hissetti. Gün boyunca gerçekleştirilen uygulamalar, doğayla kurulan bağın güçlenmesine katkı sağlarken sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarının günlük hayata nasıl taşınabileceğine ilişkin önemli kazanımlar sundu.
Çevre bilincini güçlendirmeyi, sürdürülebilir üretim kültürünü yaygınlaştırmayı ve vatandaşları doğayla yeniden buluşturmayı amaçlayan atölye, hem eğitici hem de uygulamalı içeriğiyle verimli bir program olarak tamamlandı. Etkinlik sonunda programa katkı sunan tüm katılımcılara, Ayvansaray Bahçe’de özenle üretilen el emeği hediyeler takdim edilerek günün anısına teşekkür edildi. Fatih Belediyesi, şehir yaşamında doğayla bağı güçlendiren, çevre farkındalığını artıran ve ortak üretim kültürünü destekleyen etkinliklerini önümüzdeki dönemde de sürdürmeye devam edecek.
